ごま油香る長芋ナムルのとろろごはん
ごま油の香る、とろろごはんのご紹介です。長芋をナムル風にし、サクサクとした食感と溶き卵を加えたトロトロなとろろがとてもよく合い、白すりごまとごま油の香りがたまらなく、ついついお箸が止まらなくなりますよ。朝ごはんや、お夜食にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 長芋 100g
- ごま油 小さじ1/2
- 酢 小さじ1/2
- 砂糖 ふたつまみ
- 塩こしょう ふたつまみ
- 溶き卵 1個分
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 白いりごま ふたつまみ
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ 適量