Cannelloni alla zucca e spinaci

I cannelloni alla zucca e spinaci sono preparati con una pasta ripiena di una crema morbida ottenuta frullando zucca arrostita e spinaci lessati, insaporita con parmigiano e noce moscata. La teglia è ricoperta di besciamella e fiocchetti di burro, quindi cotta in forno fino a doratura. Il risultato è un piatto dal cuore cremoso e dal sapore delicato, ideale da gustare caldo per apprezzare la morbidezza e l' armonia di sapori tra la dolcezza della zucca e la freschezza degli spinaci.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 2

Fonte: petitchef.it

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