Crema di zucca idea furba e veloce
Ottobre da inizio al periodo dove le zucche colorano le bancarelle dei mercati. Oggi dunque prepareremo insieme la crema di zucca idea furba e veloce con patate, cipolle e un ingrediente che equilibrerà tutti i sapori. Base furba e veloce per accompagnare primi, secondi e contorni e tenerla in freezer pronta per arricchire i vostri piatti.Passa a trovarmi sulla mia Pagina FB.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- zucca rossa
- patata
- cipolla bianca
- pecorino romano
- q.b. sale
- bicchieri acqua
- q.b. olio extravergine d'oliva