Antepasto de berinjela assada

Antepasto de berinjela assada

Descubra a receita d'Antepasto de berinjela assada para fazer em 40 minutos. Lave e corte as berinjelas em tiras finas (2 a 3 cm de largura). Coloque-as em uma forma de modo que elas se espalhem e não se sobreponham umas às outras. Leve ao forno até que elas desidratem por completo (cerca de 25 minutos em temperatura média/alta). Provavelmente será

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • berinjelas grandes
  • cebola média
  • pimentão amarelo
  • pimentão vermelho
  • de azeite de oliva
  • azeitonas pretas grandes
  • limão
  • dentes de alho
  • Cheiro verde picado
  • Sal a gosto

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