Codornices en adobo asadas
Cómo preparar una receta de codornices adobadas asadas en el horno, con una guarnición compuesta por patatas guisadas en el adobo.
- Tiempo: 1490 min
- Raciones: 4
Fuente: lareiras.gal
Ingredientes
- codorniz
- cebolla
- pimiento verde
- pimiento rojo
- diente ajo
- sobrecito azafrán
- vaso vino blanco
- vaso vinagre
- vaso aceite de oliva
- perejil
- sal
- patata