Polenta con carne picada, boletus y cebolla
La polenta no sólo se prepara en la tele, también se puede hacer en casa, así es como se hace.
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 2
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- agua - 1 l
- harina de maíz - 8 cdas, sémola
- harina de trigo - 1 cda, rasa
- sal - 1 cdta, rasa
- cebolla - 2 cabezas grandes
- carne picada - 200 g
- boletus - 50 g, secos
- sal
- aceite de oliva
- pimienta negra
- parmesano