Confettura di carote e cardamomo

Confettura di carote e cardamomo

Una confettura profumata e vellutata, preparata con carote, mela, zucchero di canna e cardamomo. Ottima da spalmare sul pane o da usare per farcire crostate e biscotti.

Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano

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Ingredienti

  • carote
  • mela
  • zucchero di canna
  • bacca di cardamomo
  • scorza di limone

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