絶対おいしい!ミートボールスパゲティ
どこのお店で食べるより、我が家のミートボールパスタが一番おいしいと思う!夫ママ譲りのレシピで、我が家ではいつも夫が作ってくれます。粉チーズがたっぷり入った柔らかいミートボールが最高♪
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- ■★---- ソース ----★ null
- ホールトマト缶詰 1缶
- トマトペースト 1缶 (6オンス-約170g)
- トマトソース 1缶 (8オンス-約225g)
- たまねぎ(みじん切り) 1/2カップ
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- 水 1カップ(約250cc)
- オリーブオイル 大さじ3
- バジル(みじん切り) 大さじ1
- パセリ(みじん切り) 大さじ2
- 黒コショウ 小さじ1/4
- ■★---- ミートボール ----★ null
- 牛ひき肉 1パウンド(約450g)
- パン粉 1カップ(約250cc)
- パルメザン粉チーズ 1/2カップ(約225cc)
- パセリ(みじん切り) 大さじ1
- にんにく(みじん切り) 1かけ(またはガーリックパウダー小さじ1)
- 牛乳 1/2カップ(約225cc)
- 卵 2個
- 塩 小さじ1/2
- 黒コショウ ひとつまみ
- ■★---- その他 ----★ null
- イタリアンソーセージ 1パウンド(約450g)