カラッと揚げて♪ 野菜たっぷりかぶと春巻き
いつもの春巻きをかぶとの形に包むことで、一気にこどもの日にぴったりな一品に♪お好みの具材を包んでアレンジいただくのもオススメです。
- 分量: 12
出典: デリッシュキッチン
材料
- 春巻きの皮 12枚
- 豚こま切れ肉 100g
- たけのこ[水煮・細切り] 50g
- にんじん 1/3本
- しいたけ 3個
- ニラ 1/3束
- 春雨 30g
- ごま油 大さじ1
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 水 150cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1