Brioche moelleuse de 750 grammes avec 2 oeufs (à la MAP)

Brioche moelleuse de 750 grammes avec 2 oeufs (à la MAP)

Cette recette de 750 grammes correspond à un poids commun à presque toutes les machines à pain.

Source: Autour du Pain

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Ingrédients

  • Lait : 200 ml
  • Oeufs : 2
  • Beurre ramolli : 85 gr
  • Sel : 1.5 CC
  • Sucre : 50 gr
  • Farine de blé : 500 gr
  • Levure : 1 sachet de levure boulangère instantanée

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