Frango na Púcara | Leiria

Frango na Púcara | Leiria

Hoje a nossa viagem é pela gastronomia de Leiria. Vamos descobrir uma Canja de Bacalhau, um Frango na Púcara e terminar com umas Migas de Leiria.

Fonte: 24kitchen.pt

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Ingredientes

  • und de pernas de frango
  • Caldo de frango
  • de Presunto
  • und de Cebolinha
  • und de Dentes de alho
  • de cogumelos
  • de brandy
  • de Vinho do porto
  • de Vinho branco
  • de Farinha
  • c sopa de Manteiga
  • Q.b de Sal
  • Q.b. toucinho
  • Q.b. salsa
  • tomate

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