Frittata di cipolle
La frittata di cipolle è un piatto semplice e saporito, in cui le cipolle dolci si uniscono alle uova per creare una preparazione rustica e avvolgente.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 6
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Cipolle 850 grammi
- Uova 8 pezzi
- Parmigiano Reggiano 100 grammi
- Burro 30 grammi
- Olio EVO quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta