Patatesli çıtır toplar
Dışı çıtır, içi yumuşacık olan patatesli çıtır toplar, atıştırmalık olarak harika bir seçenek sunar. Özellikle çay saatlerinde, davet sofralarında veya çocukların severek tüketeceği bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Tereyağı ve patatesin birleşimiyle hazırlanan hamur, kızartıldığında altın renginde ve çıtır bir dokuya kavuşur.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Afiyetle.com Yemek Tarifleri
Malzemeler
- adet patates
- su bardağı su
- paket tereyağı
- su bardağı un
- adet yumurta
- adet yumurta sarısı
- yemek kaşığı tuz
- su bardağı patates gevreği
- Kızartmak için
- Bolca sıvı yağ