Receita de Tender ao Molho de Laranja
A Receita de Tender ao Molho de Laranja é uma sugestão natalina repleta de sabor e afeto. Preparado com uma cama aromática de legumes e finalizado com um molho cítrico, levemente adocicado e cheio de personalidade, esse tender ganha um toque especial com especiarias como cravo-da-índia, louro e tomilho. O suco de laranja natural reduzido traz frescor e equilíbrio à carne defumada, enquanto o amido de milho confere cremosidade ao molho. Ideal para servir na ceia de Natal com arroz de amêndoas ou farofa de frutas secas. Uma receita que une tradição e carinho, perfeita para reunir a família e celebrar com sabor e muito requinte.
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- tender bolinha
- meia colher de cravo-da-índia
- meia cenoura picada
- meia cebola picada
- de talo de alho-poró picado
- colher de azeite
- cebola picada
- Raminhos de tomilho a gosto
- folhas de louro
- pitada de pimenta-do-reino
- de suco natural de laranja
- colheres de amido de milho diluídas em 3 colheres de água
- colher e meia de açúcar
- meio tablete de MAGGI® Caldo De Bacon