Sirup z černých jeřabin, dělaný za studena
Sirup, který má výraznou sladkokyselou chuť. V sirupu jsou zachované všechny vitamíny, protože je dělaný metodou za studena. Chce to trochu práce, ale výsledek je perfektní.
- Čas: 20 min
- Porce: 50
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- černé jeřabiny - 1 kg
- cukr krystal - 2 kg
- kyselina citrónová - 40 g
- voda, převařená - 1 l