Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
Sýrová omáčka na těstoviny, na halušky nebo k masu. Já ji mohu všude. Přidávám nivu, která je velmi aromatická. Pokud nemáte rádi nivu, použijte jiný sýr. Já obvykle dělávám pouze z plísňového (i s modrou plísní). Nekombinují dva sýry, používám pouze jeden. Například nechutná mi pizza čtyři druhy sýra, ale sýrovou omáčku z jednoho sýra sním :) Autor: smiley
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- mraženého špenátu
- polohrubé mouky
- lžička soli
- ks vejce
- smetany na vaření
- nivy
- lžička vegety
- lžička kari