春キャベツのコールスロー

春キャベツのコールスロー

柔らかい春のキャベツを、さっぱり頂けるサラダです

出典: kurashiru.com

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材料

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 長さ3㎝
  • キャベツ(約150g) 約1/8個
  • ホールコーンの缶詰 1/2缶
  • パセリ 1枝
  • 塩 小さじ1/4
  • 砂糖 大さじ1/4
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 無糖ヨーグルト 大さじ1
  • サラダ菜 3枚

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