Vellutata di piselli con tuorlo fritto e fonduta di parmigiano
Un piatto colorato che si mangia con gli occhi. Bello e buono
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Piselli primavera
- Tuorli
- Pangrattato
- Parmigiano
- Panna fresca
- Timo
- Rosmarino
- Aglio
- Sale
- Pepe