Türkische Manti
Leckeres türkisches Nudelgericht, serviert mit Joghurt.
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- *Weißmehl, 4 Tassen
- Wasser, Leitungswasser, 2 Tassen
- Salz, 1,5 Teelöffel
- *Rapsöl, 1 Esslöffel
- *Rinderhack 93% mager, 10 oz
- Zwiebeln, roh, 1 mittelgroß
- Petersilie, 0,25 Tasse
- *Kreuzkümmelsamen, 1 Esslöffel
- schwarzer Pfeffer, 0,5 Esslöffel
- Knoblauch-Joghurtsoße und Butter sind nicht in den Kalorienberechnungen enthalte