Asiatisches Brokkoli-Rührei
Ein einfaches und köstliches vegetarisches Rührei mit Brokkoli, inspiriert von der asiatischen Küche. Dieses Gericht ist frei von Tomaten und enthält nur eine kleine Menge Gemüse, wobei der Brokkoli im Mittelpunkt steht. Die Kombination aus Eiern, aromatischen Gewürzen und dem frischen Geschmack des Brokkolis macht dieses Gericht zu einem perfekten schnellen und gesunden Essen.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Eier
- Brokkoli
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Stück frischer Ingwer
- EL Sojasauce
- EL Sesamöl
- TL Honig
- TL Reisessig
- TL Sriracha-Sauce
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren