Valöglass (glass med saffran och glöggäpplen)
En mäktig glass som tillagas utan glassmaskin. Den passar utmärkt året runt men kanske särskilt till jul som det var när den komponerades på Valö prästgård. Är det riktig vinter kan man frysa den utomhus.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- äpplen
- saffran
- glögg
- äggula
- strösocker
- florsocker
- honung
- vispgrädde
- mandel
- pepparkakor