クリームチーズ入り洋風親子丼
親子丼を洋風にアレンジレシピのご紹介です。有塩バターの風味とクリームチーズのコク、鶏もも肉のうま味を卵がたっぷりと吸ってごはんと一緒に食べるととてもよく合い、おいしいですよ。ランチにも夕飯にも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 鶏もも肉 150g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 玉ねぎ 30g
- クリームチーズ 40g
- 溶き卵 2個分
- 水 100ml
- 料理酒 大さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
- パセリ 適量