Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Recette Dos de cabillaud en croûte de chorizo proposée par basanda sur son blog La popotte de Basanda and Mummy

Source: La popotte de Basanda and Mummy

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Ingrédients

  • pavés de dos de cabillaud d'environ 150g
  • de tranches fines de chorizo
  • cuil. à soupe de parmesan
  • cuil. à soupe de chapelure
  • de beurre
  • huile d'olive
  • sel, poivre

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