Vegane Frühlingsrollen

Vegane Frühlingsrollen

Bevor du nächstes Mal zu tiefgekühlten Frühlingsrollen greifst, mach sie doch lieber selber! Unser Rezept zeigt dir, wie es geht und wie du sie faltest.

Quelle: Zucker&Jagdwurst

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Zutaten

  • Frühlingsrollenblätter
  • Karotte
  • Spitzkohl
  • Ingwer
  • Knoblauchzehe
  • Pilze
  • Frühlingszwiebeln
  • Mungobohnenkeimlinge
  • TL Reiswein
  • EL Sojasauce
  • EL Stärke
  • EL Wasser
  • Sesamöl zum Braten
  • Pflanzenöl zum Frittieren
  • Sweet Chili Soße zum Servieren

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