Salade lyonnaise, la recette du terroir
Voici la vraie salade lyonnaise ?! Un classique avec son ses œuf poché et ses lardons croustillants. Elle vous transporte direct à Lyon 😎
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Blog Pourdebon
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Ingrédients
- salade frisée
- de lardons fumés
- oeufs
- échalote
- tranches de pain de campagne
- c. à s. de vinaigre de vin rouge
- c. à s. d'huile d'olive
- sel et poivre
- ciboulette ciselée )