Veggie-Ricotta-Muffins
Diese Muffins können eingefroren werden und schmecken aufgetaut warm am besten. Achte darauf, den Teig nicht zu lange zu rühren, damit die Muffins nicht zäh wer
- Portionen: 12
Quelle: growww-app.com
Zutaten
- / 2.03fl oz Extra natives Olivenöl
- Rote Zwiebel
- Rote Paprika
- / 5.29oz Vollkornmehl
- / 4.23oz Besan
- Backpulver
- Eier
- / 4.06oz Ricotta-Käse
- / 2.03fl oz Milch
- Karotte
- Apfel
- / 3.53oz Maiskörner
- handful Basilikumblätter
- few Dillzweige
- / 0.71oz Parmesan