Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Im Frühjahr locken die ersten Erdbeeren, dazu ist Rhabarbersaison: Warum nicht beide Köstlichkeiten mischen, leckere Marmelade kochen und das ganze Jahr über etwas von der süß-säuerlichen Fruchtmischung haben? Mit unserem Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Marmelade sind die Gläser schnell gefüllt!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Erdbeeren
- Rhabarber
- Vanilleschote
- Zitronen
- Gelierzucker 2:1