Apfelkuchen mit Quark
Unser saftiger Apfelkuchen mit Quark besticht durch seine Kombination aus fruchtigen Äpfeln und einer cremigen Füllung mit Vanillearoma. Wir zeigen, wie du den Kuchen zubereitest, und geben Tipps für die richtige Apfelsorte sowie weitere Obstkuchenrezepte.
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Weizenmehl, Type 405
- Zucker
- Prise Salz
- Butter, kalt
- Ei
- Äpfel
- Zitronen
- Butter, zimmerwarm
- Magerquark
- Sahne
- Eier
- Packung Vanillepuddingpulver
- EL Aprikosenkonfitüre
- EL Puderzucker, zum Bestäuben
- Butter, für die Form
- Mehl, zum Arbeiten