炒めて簡単! ピーマンと豚肉のポン酢炒め

炒めて簡単! ピーマンと豚肉のポン酢炒め

野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚こま切れ肉 200g
  • ピーマン 3個
  • もやし 1/2袋
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ 大さじ2

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