Bignole di Carnevale alla crema
Le bignole di Carnevale alla crema sono dolcetti irresistibili, morbidissimi e golosi. Si tratta di frittelle preparate con la pasta choux e crema.
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Acqua: 250 ml
- Burro: 40 gr
- Zucchero: 40 gr
- Farina 00: 150 gr
- Uova: 4
- Crema pasticciera: 500 gr
- Olio di semi di girasole: 500 ml
- Zucchero a velo: qb