Salade de choux de Bruxelles, radicchio, agrumes & noix
Salade de choux de Bruxelles, radicchio, agrumes et noix. Une recette d’automne healthy, à consommer sans modération à la maison comme au travail.
- Temps: 23 min
- Portions: 4
Source: Amande & Basilic
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de choux de Bruxelles
- à 2 têtes de radicchio
- oranges
- cuillères à soupe de noix
- cuillères à soupe de graines de sésame
- cuillère à soupe de graines de courge
- Quelques brins de persil ou de cerfeuil
- Facultatif : Canneberges séchées, croûtons, bacon vegan …
- cuillère à soupe de moutarde forte
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- jus d’ orange
- trait de [vinaigre de cidre]
- cuillère à café de miel vegan
- gousses d’ail pilé
- échalote ciselée
- Sel aux herbes et poivre du moulin