Tortilla de Maíz Dulce con Relleno de Atún
Una tortilla de maíz ligeramente dulce, rellena de atún y un toque de azúcar, perfecta para un almuerzo ligero o una cena rápida.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tazas de harina de maíz
- cucharadita sal
- cucharada azúcar
- tazas de agua tibia
- lata de atún en aceite, escurrido
- taza de mayonesa
- cebolla finamente picada
- taza de pimiento morrón rojo finamente picado
- cucharada jugo de limón
- cucharada aceite para cocinar