Kysla kapustová polievka.
Kapustu zo súdka dám variť, pridam klobásku, či slaninu podľa chuti, 2 celé strúčiky cesnaku, dobrú hrsť sušených húb a varím.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- kysané bílé zelí, 500 g
- klobása, 150 g
- česnek stroužky, 2 kusy
- houby sušené, směs, 1 hrst
- brambory konzumní pozdní, 3 kusy
- hladká mouka pšeničná, 3 lžíce
- vepřové sádlo, 2 lžíce
- paprika sladká mletá, 2 lžičky