お鍋ひとつ!簡単!椎茸と菜花の煮浸し

お鍋ひとつ!簡単!椎茸と菜花の煮浸し

旬の菜花の茎を美味しく食べるべく、旨味のある椎茸と組み合わせて煮浸しを作ってみました! 調味料も少なく簡単仕上げ!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 菜花 1/2(茎含む)
  • 椎茸 3個
  • 水 400cc
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆顆粒だし(かつお) 小さじ1/2
  • 白ごま お好み

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