パリパリ塩糀ハーブチキンのパンサラダ
生塩糀に漬けることで、やわらかくパリッとした香ばしいチキンに仕上がります。
- 分量: 1
出典: marukome.co.jp
材料
- 鶏もも肉 100g
- ロメインレタス 60g
- ベビーリーフ 20g
- パプリカ 20g
- ミニトマト 40g
- バゲット 4切れ
- プラス糀 生塩糀 10g
- エルブドプロヴァンス 2g
- オリーブオイル 3g
- 【ドレッシング】
- マヨネーズ 30g
- 粉チーズ 15g
- レモン汁 10g
- にんにく 5g
- 黒こしょう 2g
生塩糀に漬けることで、やわらかくパリッとした香ばしいチキンに仕上がります。
出典: marukome.co.jp