Lihalauta

Ainekset

• Snellman maatiaispossun iso lihaisa spare ribs
• BBQ-kastike
• Snellman All natural Chorizo
• öljy
• Snellman pekoni, kypsä
• Snellman naudan sisäfileepihvi n. 150 g
• suola, mustapippuri
• Paahdetut bataatit
• bataatti
• suola
• kaneli
• korianterinsiemen
• Kaalisalaatti
• valkokaalisuikale
• porkkanaraaste
• punakaali
• etikka
• vesi
• sokeri
• ruohosipuli
• kurkuma
• mustapippuri, rouhittu
• Soos Hot Chili-majoneesi