Kaiserschmarren
Gemeinsam mit ProVeg hat der Profikoch Jérôme Eckmeier auf vielfachen Wunsch seine beliebtesten Rezepte in dem Kochbuch „Vegan – Tut gut – schmeckt gut!“ zusammengestellt. Wir präsentieren Ihnen nachfolgend sein Rezept für veganen, leckeren Kaiserschmarren.
- Portionen: 4
Quelle: ProVeg Deutschland
Zutaten
- Rosinen
- EL Rum
- Sojamilch
- EL Reissahne
- EL Rohrohrzucker
- Päckchen Bourbon Vanillezucker
- Prise Salz
- Weizenmehl
- EL Speisestärke
- TL Backpulver
- EL Sonnenblumenöl
- EL Puderzucker