Přírodní vepřový řízek s hořčicovou smetanovou omáčkou
1. Vepřové řízky z kýty omyjte, osušte kuchyňskou papírovou utěrkou a z obou stran je naklepejte přes potravinovou fólii. Pak je osolte a opepřete. 2. Na…
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Smetana ke šlehání 300 ml
- Vepřové řízky z kýty 600 g
- Česnek 3 strouž
- Olej olivový
- Majoránka čerstvá 3 člž
- Hořčice dijonská 1 plž
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Pepř
- Sůl