Cheese cake caramel et épices
Très bon dessert.
- Temps: 45 min
- Portions: 10
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- fromage frais
- feuilles de gélatine
- de sucre
- à 15 spéculoos
- de crème liquide 30% de matière grasse
- Pour le caramel
- dl d'eau
- cercle à bavarois 24 cm de diamètre
- paquets de petit beurre
- de beurre fondu