冷やしてもおいしい!ズッキーニの煮物
洋食に使うイメージの多いズッキーニを和風の煮物にしてお召し上がりください!温かいままでも良いですが、冷製にするのも◎!
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ(1㎝幅の輪切り) 2本
- Aだし汁 200ml
- Aしょう油 大さじ1
- A酒 大さじ1
- Aみりん 大さじ1
- Aとうがらし(種を除いて2等分) 1本
- サラダ油 大さじ2
洋食に使うイメージの多いズッキーニを和風の煮物にしてお召し上がりください!温かいままでも良いですが、冷製にするのも◎!
出典: kurashiru.com