豆腐のかきたまスープ

豆腐のかきたまスープ

玉ねぎの甘みが引き出された

出典: レタスクラブ

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材料

  • 卵…1個
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • 玉ねぎ…1/2個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

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