Burger vegani di broccoli e cereali

Burger vegani di broccoli e cereali

I burger di broccoli e cereali sono ottimi come secondo piatto, accompagnati da un contorno leggero, ma sono ideali anche per preparare un panino da mangiare fuori casa. Buoni e nutrienti, si preparano facilmente con una ricetta alla portata di tutti.

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di orzo bio
  • di broccoli siciliani
  • di patate bollite
  • carota
  • costa di sedano
  • aglio a piacere
  • zenzero fresco q.b
  • curry
  • sale q.b
  • olio extra vergine di oliva
  • pane grattugiato q.b

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