Getrocknete Tomaten in Öl
Aromatische Antipasti: Getrocknete Tomaten in Öl sind ein echter Genuss. Ob in Saucen, Salaten oder Dips schmecken eingelegte Tomaten nach Sommer, Sonne und Mittelmeer und verleihen jedem Gericht eine fruchtige Note. Die „Pomodori secchi sott’olio“ lassen sich mit frischen Kirschtomaten und einer ordentlichen Portion Gewürze ganz einfach selber machen!
- Zeit: 280 Min.
- Portionen: 20
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Cocktailtomaten
- Knoblauchzehen
- Zweige Thymian
- Olivenöl