Écus à l'espresso et aux noisettes

Écus à l'espresso et aux noisettes

Ces biscuits ont un bon goût de café, de chocolat et de noisettes et comme ils sont quasi sans sucre, on peut craquer l’esprit léger. Une recette à retenir.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de noisettes
  • de farine
  • cs de cacao en poudre non édulcoré
  • de sucre glace
  • cs de café instantané espresso
  • pincée de sel
  • de beurre
  • jaune d'œuf

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