Entenbrust auf Walnuss-Selleriepüree mit Pflaumensauce
Passt einfach immer – Weihnachten, Ostern oder einfach nur so.
- Portionen: 2
Quelle: dothiscookingthing.de
Zutaten
- Stk Ente
- Sellerie
- Stk Äpfel
- Pflaumen
- Stk Zwiebeln
- Äpfel
- TL Crème fraîche
- Walnüsse
- TL Honig
- EL Weinbrand
- TL Essig
- TL Öl
- EL Wasser
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss