Cómo hacer merluza al horno con patatas
Hoy os presentamos una receta fácil y rápida: merluza al horno con patatas. Es una forma diferente y muy barata de comer pescado, ya que podemos prepararla con una merluza fresca entera o con lomitos congelados (para tardar menos tiempo). Estos últimos vienen limpios y sin espinas y así podemos prepararla por si hay niños en la mesa, por ejemplo.
Fuente: somoscocineros.com
Ingredientes
- merluza fresca u 8-10 toros de merluza congelada
- patatas
- cebolla
- Perejil
- Sal
- Zumo de medio limón
- Aceite de oliva
- Vino blanco
- Pan rallado