Schoko-Kokoskuchen
Marmorkuchen mit einem Hauch Exotik: Schoko-Kokoskuchen. Kokosmilch und Kokosraspeln geben diesem Rührkuchen die besondere Note. Das Schoko-Topping mit Kokosstreifen macht das Südseefeeling perfekt. Ideal für einen geselligen Kaffeeklatsch!
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Weizenmehl, Type 405
- TL Backpulver
- Prise Salz
- EL Kakaopulver
- Kardamomkapsel
- Kuvertüre, zartbitter
- Butter
- Zucker
- Eier
- Kokosmilch
- Päckchen Vanillezucker
- Kokosraspeln
- TL Kokosöl
- Kokosstreifen, getrocknet
- Butter, für die Form
- Mehl, für die Arbeitsfläche