優しい甘味 絹さやの卵とじ
絹さやの卵とじのご紹介です。絹さやの食感と、優しい味わいの煮汁を含んだ卵が、よく合います。甘味のある煮汁でごはんが進み、お酒のおつまみの一品としてもぴったりですよ。何かもう一品ほしい時に、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹さや 30枚
- 卵 2個
- 水 150ml
- 薄口しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
絹さやの卵とじのご紹介です。絹さやの食感と、優しい味わいの煮汁を含んだ卵が、よく合います。甘味のある煮汁でごはんが進み、お酒のおつまみの一品としてもぴったりですよ。何かもう一品ほしい時に、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com