Zapiekanka dyniowa z cebulą, fasolą, serem i pastą z suszonymi pomidorami WINIARY

Dynia to królowa jesieni. Na tle sezonowych warzyw, wyróżnia się jędrnym miąższem i łagodnym smakiem. Przyrządzisz z niej zarówno wytrawne dania, jak i słodkie wypieki. Jej kolor nadaje potrawom żywych barw, dlatego sprawdzi się w kremowych zupach albo aromatycznym curry. Połączona z imbirem rozgrzewa, przy mleku kokosowym staje się aksamitna i otulająca. Jak tu jej nie kochać? Dziś przygotujemy z dyni prostą i szybką zapiekankę, która kryje w sobie moc warzyw, sezonowych dodatków i przypraw. Tym co połączy wszystkie składniki, będzie Pasta do dań z patelni WINIARY z suszonymi pomidorami i octem balsamicznym. W zależności od tego co, masz w domu, do zapiekanki dorzuć dowolne strączki (fasolka lub cieciorka), cebulkę, ulubiony ser (najlepiej słony) i jakąś zieleninę. Ciekawym i nieoczywistym dodatkiem będą rodzynki. Jeśli kupisz dużą dynię - z połowy możesz zrobić obiad, z drugiej - zupę lub deser. Do dzieła!

• Czas: 34 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej