Long Island Ice Tea

Der Long Island Ice Tea wird häufig als »Cuba Libre für Alkoholiker« betitelt – nicht ganz zu Unrecht. Der beliebte Longdrink kommt mit einer gehörigen Menge an Spirituosen ins Glas. Aufgrund seines zwielichtigen Rufes heimst er von vielen Barkeepern nur einen verächtlichen Blick ein. Nichtsdestotrotz belegt der Long Island Iced Tea einen der vorderen Plätz in der Liste der beliebtesten Cocktails – ob man ihn mag oder nicht. Anders als es sein Name vermuten lässt, enthält der Long Island Ice Tea keinen Tee. Sein Bezeichnung verdankt er seiner an Schwarztee erinnernden Farbe. Aufgrund des enthaltenden Limettensafts und seinem hohen Zuckergehalt (Orangenlikör und Cola) wird der Alkohol geschmacklich maskiert. Diese Eigenschaft, seine einfache Zubereitung und die günstigen Basisspirituosen haben ihn zu einem der beliebtesten Partygetränke verholfen.

• Zeit: 2 Min.
• Portionen: 1

Quelle: Trinkreif.de

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